วันพฤหัสบดีที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2553 ภาวะน้ำท่วมส่งผลให้ราคาผักแพงขึ้นช่วงกินเจ แบ่งปัน ดูคลิปวีดีโอข่าว พ่อค้า แม่ค้า จำหน่ายอาหารแปรรูปแจงไม่ได้รับผลกระทบจากข่าวที่มีการนำเนื้อสัตว์มาปลอมปน ด้านผู้จำหน่ายอาหารทอด และผัก ชี้ปีนี้ราคาต้นทุนสูงขึ้น เนื่องจากวัตถุดิบได้รับผลกระทบจากภาวะน้ำท่วม เริ่มต้นแล้วสำหรับเทศกาลกินเจของคนไทยเชื่อสายจีนซึ่งในปีนี้เทศกาลกินเจมีขึ้นระหว่างวันที่ 7 - 16 ตุลาคม โดยทางพ่อค้า แม่ค้าที่จำหน่ายอาหารเจหรือวัตถุดิบในการนำมาปรุงอาหาร ได้กล่าวว่าสำหรับอาหารประเภทเผือกทอด หัวไซเถ้าทอด ในปีนี้ต้นทุนแพงกว่าปีที่ผ่านมา ก็เป็นผลทำให้ต้องปรับราคาขึ้นตามด้วย เช่น ไชเถ้าทอดเมื่อปีที่แล้วขาย 3 ชิ้น 10 บาทปีนี้ขาย 5 ชิ้น 20 บาท เป็นต้น สาเหตุที่ต้นแพงอาจเป็นเพระสถานการณ์น้ำท่วม ทำให้พืชไร่ได้รับความเสียหาย จึงส่งผลให้วัตถุดิบมีต้นทุนที่สูงขึ้น แต่ทั้งนี้ด้านยอดขายก็ถือว่าขายดีกว่าปีที่ผ่านมา เพราะเป็นผลพวงมาจากกระแสข่าวที่ผู้ประกอบการอาหารแปรรูปมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์อยู่ด้วย                        ด้านผู้จำหน่ายเจแปรรูป ได้กล่าวว่าสำหรับปีนี้ทุนต้นสูงกว่าปีที่ผ่านมาไม่มากนัก แต่การจำหน่ายก็ไม่ได้ขึ้นราคาจากปีที่ผ่านมา และจากกระแสข่าวว่าอาหารแปรรูปมีการนำเนื้อสัตว์มามีส่วนผสมนั้น ลูกค้าก็ที่มาซื้อส่วนใหญ่ก็จะถามแต่เนื่องจากอาหารแปรรูปที่มีข่าวมีเกิดขึ้นเพียงยี่ห้อเดียวเท่านั้นและทางร้านก็ไม่ได้นำยี่ห้อดังกล่าวมาจำหน่าย และทางร้านก็ขายอาหารแปรรูปเจมานานลูกก็ให้วางไว้วางใจในการที่จะซื้ออาหารเจแปรรูปไปปรุงอาหาร                      ในส่วนของผักก็ถือว่าเป็นอีกวัตถุดิบหนึ่งที่มีความสำคัญในการปรุงอาหารเจ ซึ่งทางด้านแม่ค้าได้กล่าวว่าในปีนี้ด้านราคาผักส่วนใหญ่จะมีราคาสูงกว่าปีที่ผ่านมา เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภาวะน้ำท่วม แต่ถึงแม้จะไม่เกิดภาวะน้ำท่วมในช่วงเทศกาลกินเจของทุกปีผักก็จะมีราคาแพงกว่าปกติอยู่แล้ว ภาพ/ข่าว คมปิยะ อิษฎานนท์ 07/10/53 ผลิตโดย บจก.หัวช้าง เคเบิล บอร์ดแบนด์ (HCTV) เวลา 13:51 ส่งอีเมลข้อมูลนี้BlogThis!แชร์ไปยัง Xแชร์ไปที่ Facebookแชร์ใน Pinterest ไม่มีความคิดเห็น: แสดงความคิดเห็น บทความใหม่กว่า บทความที่เก่ากว่า หน้าแรก สมัครสมาชิก: ส่งความคิดเห็น (Atom) นำพรปีใหม่ พ.ศ.2555 แด่ทุกท่าน สวัสดีปีใหม่ พ.ศ.2555 ในวาระดิถีขึ้นปีใหม่ พ.ศ.2555 ทีมงาน HCTV ขอมอบหนังสือเล่มนี้แด่ผู้อ่านทุกท่าน เพื่อร่วมเผยแพร่พระมหากรุณาธิคุณของพระองค์ท่านสืบต่อไป พรปีใหม่ พ.ศ.2555 แด่ชาวราชบุรี พรปีใหม่ พ.ศ.2555 แด่ชาวราชบุรี ติดต่อโฆษณากับเรา โทร. 0-3231-0262,08-1434-8777 อัตราค่าโฆษณา กลับหน้าหลัก จดหมายเหตุราชบุรี รวมลิงค์ราชบุรี ข่าวที่ได้รับความนิยม 30 วันที่ผ่านมา : ศูนย์เกิดใหม่ อ. จอมบึง จัดงานวันคริสต์มาสและวันครอบครัวศูนย์เกิดใหม่ ประจำปี 2551 ศูนย์เกิดใหม่ อ. จอมบึง จัดงานวันคริสต์มาสและวันครอบครัวศูนย์เกิดใหม่ ประจำปี 2551 สอดรับปณิธานในการอุทิศตน ดำเนินการตามเจตนารมณ์และพันธกิจ ... นักโทษเรือนจำกลางราชบุรีก่อจลาจล ผลตาย 2 เจ็บอีกนับไม่ถ้วน ดูคลิปวีดีโอข่าว ช่วยสนับสนุน HCTV จะได้มีข่าวอย่างนี้ ให้ชมต่อไป ติดต่อสนับสนุน โทร 0-3231-0262 นักโทษเรือนจำกลางราชบุรีก่อจลาจล ผลตาย 2... บรรยากาศเทศกาลเชงเม้งที่จังหวัดราชบุรีคึกคัก เชงเม้งราชบุรีคึกคัก ชาวไทยจีนนำลูกหลาน เดินทางมากราบไหว้บรรพบุรุษกันเป็นจำนวนมาก บรรยากาศในช่วงเทศกาลวันเชงเม้ง ที่ บริเวณสุสานจีน ยี่เต... หลวงพ่อปิ่น เกจิดังอ้างปลุกเสกเครื่องรางของขลังแต่ไม่รู้มีขุนแผนโคโยตี้ หลวงพ่อปิ่น เกจิดังอ้างปลุกเสกเครื่องรางของขลังแต่ไม่รู้มีขุนแผนโคโยตี้ หลังจากที่มีข่าวฮือฮาเรื่องของพระเครื่องทรงอุบาทว์ มีรูปหญิงสาวโคโยต... ดับไอ้ต้า ขาใหญ่โพธารามคาดหักธุรกิจไม่เปิดเผย ดับไอ้ต้า ขาใหญ่โพธารามคาดหักธุรกิจไม่เปิดเผย พ.ต.ท.ชัชวาล สังข์รักษา สารวัตรเวร สภ.โพธาราม จ.ราชบุรี ได้รับแจ้งเหตุมีผู้ถูกอาวุธปืนย... ข่าวประชาสัมพันธ์ View shoutbox ShoutMix chat widget พิมพ์คำสำคัญ @import url(http://www.google.com/cse/api/branding.css);