
บรรยากาศวันจ่ายในเทศกาลตรุษจีนที่ราชบุรียังคึกคัก แม้ว่าปีนี้ราคาเป็ด ไก่ เนื้อสุกร จะแพง
บรรยากาศเช้าของวันจ่าย เนื่องในเทศกาลตรุษจีนที่ตลาดสดศรีเมือง มีบรรดาชาวไทยเชื้อสายจีนจับจ่ายซื้อของเตรียมไว้สำหรับเซ่นไหว้บรรพบุรุษอย่างคึกคักตั้งแต่เช้า แต่ยังนับว่ามีจำนวนผู้จับจ่ายน้อยกว่าปีที่แล้ว เป็นเพราะวันนี้ไม่ตรงกับวันหยุดราชการ
ปีนี้ของไหว้เจ้าจำพวกเนื้อสัตว์ราคาแพง เนื่องจากมีการขยับราคาขึ้นมา ซึ่งร้านจำหน่ายได้ขยับราคาขึ้นเฉลี่ยสูงกว่าปีที่ผ่านมาตัวละ 40-50 บาท โดยจากเดิม 280-350 บาท ขยับขึ้นเป็น 350-400 บาท เนื้อหมูกรอบ กิโลกรัมละ 420 บาท หมูต้ม กิโลกรัมละ 260 บาท ขณะที่ไก่พื้นเมืองต้มตัวละ 180-200 บาทจากราคา 120-140 บาทในปีที่ผ่านมา
ทั้งนี้ พ่อค้าแม่ค้าต่างกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า ปีนี้ของไหว้เจ้าแพง เนื่องจากเป็ด ไก่ และเนื้อสุกร ส่วนใหญ่มาจากฟาร์มรายใหญ่แทบทั้งสิ้น ทำให้ผู้ประกอบการสามารถกำหนดราคาขึ้น ขณะที่ยอดการสั่งซื้อได้รับผลกระทบไม่มากนัก ยอดการสั่งทำเป็ด ไก่ ลดลงเล็กน้อย โดยประชาชนจะเลือกลดขนาดและปริมาณลง แต่ยังซื้อของไหว้บรรพบุรุษจนครบ โดย แม่ค้าตลาด กล่าวว่า พ่อค้า แม่ค้า ต้องปรับกลยุทธ์ ด้วยการลดปริมาณการทำลงเนื่องจากต้นทุนแพง เพื่อลดความเสี่ยงจากการลงทุน
สำหรับราคาสินค้าที่เพิ่มขึ้นนั้นเป็นที่สังเกตว่า ผลผลิตของเกษตรกรรายย่อยไม่ได้มีโอกาสเข้าไปจำหน่ายในตลาด เนื่องจากมีการกำหนดมาตรฐานฟาร์ม จึงเป็นโอกาสของผู้ประกอบการรายใหญ่ หรือฟาร์มใหญ่ๆ เท่านั้น ประกอบกับปีนี้คาดว่าเศรษฐกิจเริ่มกระเตื้องขึ้น ส่งผลให้สินค้าขึ้นราคาตามมา
ภาพ/ข่าว ภัทรพงศ์ คำเปรม
12/02/53
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น