ร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย บ้านคุณยาย ตั้งอยู่ที่ถนนรถไฟ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี โดยมีคุณชนาทิพย์ เกษมปาน และคุณชิดชนก เกษมปาน เป็นเจ้าของร้าน โดยคุณชิดชนก กล่าวว่า ร้านของตนเพิ่งเปิดเมื่อวันที่ 8 เมษายน 2552
แต่ก็เริ่มมีลูกค้ารู้จักกันมากขึ้นแล้ว เพราะก๋วยเตี๋ยวทางร้านของตนจะขึ้นชื่อในรสชาติที่แปลกไปจากก๋วยเตี๋ยวอื่น คือจะใส่เครื่องเยอะ และเน้นถั่วป่น กับถั่วฝักยาว เป็นหลักในส่วนประกอบ มีก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และขนมหวาน พร้อมทั้งมีบริการน้ำใบเตยให้ดื่มฟรี โดยทางร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยนี้ยังได้รับการรับรองจากกรมอนามัยและกระทรวงสาธารณสุข ในการใช้หม้อทำก๋วยเตี๋ยวที่ปลอดภัย ไร้สารตะกั่ว ที่ผ่านการทดสอบจากกรมวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี
นอกจากนี้ทางร้านยังเน้นในเรื่องของ การใส่ใจในการบริการลูกค้า ความสะอาด ซึ่งของทางร้านจะซื้อของใหม่ทุกวัน การสร้างบรรยากาศภายในร้าน โดยทางร้านจะมีการตกแต่งร้านในสีสันที่สะดุดตา และเปิดเพลงสตริงสมัยเก่าให้กับลูกค้าที่เข้ามารับประทานก๋วยเตี๋ยวในร้านได้รับฟังอีกด้วย
...เสียงสัมภาษณ์ ….คุณชิดชนก เกษมปาน เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย บ้านคุณยาย
ภาพ / ข่าว คมปิยะ / อ้อยกานต์ 24 – 4 -52
แต่ก็เริ่มมีลูกค้ารู้จักกันมากขึ้นแล้ว เพราะก๋วยเตี๋ยวทางร้านของตนจะขึ้นชื่อในรสชาติที่แปลกไปจากก๋วยเตี๋ยวอื่น คือจะใส่เครื่องเยอะ และเน้นถั่วป่น กับถั่วฝักยาว เป็นหลักในส่วนประกอบ มีก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และขนมหวาน พร้อมทั้งมีบริการน้ำใบเตยให้ดื่มฟรี โดยทางร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยนี้ยังได้รับการรับรองจากกรมอนามัยและกระทรวงสาธารณสุข ในการใช้หม้อทำก๋วยเตี๋ยวที่ปลอดภัย ไร้สารตะกั่ว ที่ผ่านการทดสอบจากกรมวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี
นอกจากนี้ทางร้านยังเน้นในเรื่องของ การใส่ใจในการบริการลูกค้า ความสะอาด ซึ่งของทางร้านจะซื้อของใหม่ทุกวัน การสร้างบรรยากาศภายในร้าน โดยทางร้านจะมีการตกแต่งร้านในสีสันที่สะดุดตา และเปิดเพลงสตริงสมัยเก่าให้กับลูกค้าที่เข้ามารับประทานก๋วยเตี๋ยวในร้านได้รับฟังอีกด้วย
...เสียงสัมภาษณ์ ….คุณชิดชนก เกษมปาน เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย บ้านคุณยาย
ภาพ / ข่าว คมปิยะ / อ้อยกานต์ 24 – 4 -52
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น